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    Pasión por las Cookies

    Ficha del libro
    • Colección: Libros singulares
    • Autor: Lara Hernández
    • Nº de páginas: 224
    • Formato: 22 x 27 cm
    • I.S.B.N: 978-84-415-3604-3
    • Código Comercial: 2360040
    • Precio sin IVA: 5,72 €
    • Precio con IVA: 5,95 €
    • Fecha de publicación: 18/09/2014

    Pasión por las Cookies

    Lara Hernández

    Resulta difícil resistirse a ellas. Las galletas son uno de esos dulces a los que todos sucumbimos en un momento u otro, y son tantas las variedades que siempre hay alguna que satisfaga hasta el más exigente de los paladares.

    Las posibilidades son ilimitadas, pero ¿imaginas poder tener a tu alcance un recopilatorio con casi cien versiones diferentes para poder preparar tú mismo?

    De la mano de Lara Hernández, creadora de Bakemania y autora de Pasión por la Cupcakes, podrás adentrarte en el fascinante mundo de las galletas y aprender a elaborar desde las cookies más clásicas hasta galletas creativas comparables con pequeñas obras de arte.

    En este nuevo volumen no solo encontrarás multitud de recetas perfectas para cualquier ocasión, sino que además descubrirás qué materiales básicos necesitarás para prepararlas e innumerables consejos para que el resultado sea siempre inmejorable.

    Ya no hay excusas para no meterse en la cocina y preparar tus propios dulces con los que sorprender a amigos y familiares. Con ayuda de los consejos de Lara y las sencillas recetas que os propone será imposible no acertar. ¿A qué esperas para animarte?

    Índice

    Introducción

    Los materiales necesarios

    Mis mejores galletas
       Bolitas de anacardos
       Bolitas de chocolate cubiertas
       Bolitas de chocolate rellenas
       Dedos de bruja
       Espirales bicolor
       Espirales de cacahuete y chocolate
       Espirales de moca
       Galletas arcoíris
       Galletas blanco y negro
       Galletas de azúcar moreno y especias
       Galletas de cacahuete
       Galletas de chocolate con glasa real
       Galletas de chocolate y menta
       Galletas de jengibre
       Galletas de limón
       Galletas de mermelada
       Galletas de naranja
       Galletas de piñones
       Galletas funfetti
       Galletas paz mundial
       Galletas rellenas de crema y chocolate
       Galletas sal y pimienta
       Galletitas de anís
       Galletitas de tarta de manzana
       Hermits
       Saladitos de queso
       Salami de chocolate
       Sándwiches de chocolate
       Sándwiches de crema de cacahuete

    El macaron perfecto
       Macarons clásicos
       Macarons de azafrán
       Macarons de cacahuete
       Macarons de caramelo
       Macarons chicle
       Macarons de chocolate
       Macarons de frambuesa
       Macarons de fruta de la pasión
       Macarons de lima
       Macarons de membrillo
       Macarons de pistacho
       Macarons de rosas
       Macarons de sésamo y nutella
       Macarons de violeta
       Macarons de zanahoria

    Cookies para cualquier ocasión
       Chocolate chip cookies
       Cookies con pasas
       Cookies con todo
       Cookies de avena especiadas
       Cookies de avena y pasas
       Cookies de cacahuete y chips de chocolate
       Cookies de caramelo
       Cookies de chocolate blanco y naranja
       Cookies de chocolate sin harina
       Cookies de chocolate y almendras
       Cookies de chocolate y cacahuete
       Cookies de chocolate y pistacho
       Cookies de coco
       Cookies de doble chocolate
       Cookies de doble chocolate y coco
       Cookies de moca y caramelo
       Cookies de nueces
       Cowboy cookies
       Cookies M&M’s
       Maxie chocolate chip cookie

    Las galletas más internacionales
       Bolitas de té rusas
       Speculos belgas
       Galletas Springerle alemanas
       Galletas Linzer austríacas
       Biscotti italiano
       Kurabiedes griegos
       Pepparkakor suecas
       Shortbread escocés
       Pfeffernuse alemanas
       Alfajores peruanos
       Galletas de almen [...] Ver más »