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María Marín Alonso

Cómo cocinar más en menos tiempo

20,95€ P.V.P. (papel)   |   

Pensar los menús, hacer la compra, organizar la semana, cocinar, recoger... y encima que sea sano y que guste a toda la familia... ¿misión imposible? No lo es y este libro pretende demostrar que, ahora, que andamos siempre a la carrera y sin tiempo, también se puede cocinar de forma fácil y rápida y sin renunciar a lo sano. Se trata de amortizar el tiempo en la cocina, sacar el máximo rendimiento a nuestros electrodomésticos y aplicar la regla del 3x1, obteniendo tres recetas o más, de una sola elaboración. Es cuestión de ser prácticos en la cocina y más eficiente con nuestro tiempo. Para ello no hay que ser grandes chefs, ni tener conocimientos profundos de cocina, solo seguir unos cuantos consejos y trucos que encontrarás en estas páginas. Con este método podrás cocinar un solo día y comer toda la semana, combinando un mismo ingrediente de diferentes formas y haciendo platos nuevos que comer sano no sea aburrido y monótono. Desde una pizza con base de espinacas, unos nachos de garbanzos, un hummus de brócoli o unos fingers saludables de pescado. Recetas fáciles, sanas y rápidas para peques y no tan peques, de forma que toda la familia pueda comer saludable y variado sin volvernos locos en la cocina y pasarnos horas y horas cocinando.

ISBN: 978-84-415-4311-9
208 páginas
Código: 2360309

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María Marín Alonso

María Marín Alonso es periodista y madre de familia numerosa, creadora del perfil @Cenasparapeques, donde cada día enseña a miles de familias a preparar recetas fáciles y saludables con la verdura como protagonista. Además de sus más de 250.000 seguidores en Instagram, María colabora en diversos medios de comunicación, dentro de su afán por divulgar los beneficios de inculcar la alimentación saludable desde la infancia. Tiene una sección semanal en La Noche de la Cadena Cope y colabora en el programa de TVE2 'Saber Vivir', además ha protagonizado numerosos reportajes y entrevistas difundiendo las ventajas del Batch Cooking, como fórmula eficaz y económica para organizarse en la cocina. Precisamente, además de un primer libro de recetas para niños, ha publicado con la editorial Oberon su segundo libro, 'Cómo cocinar más en menos tiempo', ofreciendo todas las claves sobre el 'Batch Cooking'.

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María Marín Alonso