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    ¡No te compliques con la cena!

    Ficha del libro
    • Colección: Libros singulares
    • Autor: Isabel Llano
    • Nº de páginas: 208
    • Formato: 19,00 x 23,00 cm
    • I.S.B.N: 978-84-415-3952-5
    • Código Comercial: 2360136
    • Precio sin IVA: 15,34 €
    • Precio con IVA: 15,95 €
    • Fecha de publicación: 26/04/2018

    ¡No te compliques con la cena!

    Isabel Llano

    La vida cambia, las familias cambian, las personas con las que convivimos también. Durante una época de nuestra vida viviremos con nuestros padres, durante otra, quizás con unos amigos en un piso compartido, habrá un punto donde ya lo hagamos con nuestro marido y nuestros hijos, o no, o tal vez llegue una etapa con nuestra nueva pareja... Sea como sea, cada día llega el momento de la cena, y siempre es un encuentro especial. Es al final del día, cuando llegamos a casa cansados y nos apetece tomar algo reconstituyente, una recompensa a todo un día de trabajo o estudio, deporte, tareas y recados. En ese momento, nos merecemos un plato de comida casera, sana, rica y reconfortante, pero ¿quién tiene ganas y tiempo de ponerse a cocinar? Sería genial poder disfrutar de una cena buenísima y saludable que se preparara en solo unos minutos, ¿verdad?

    ¡¡¡Cliiiiiiin!!! (¡Así es como he decidido que suena un truco de magia! Ja, ja).

    En este libro os explico más de 80 recetas de esas que se hacen en un momento, con ingredientes normales, de los que solemos tener en casa, sin complicaciones, que además nos ayuden a cuidarnos disfrutando y ¡¡riquísimas!! Al llegar a casa por la noche, nos metemos unos minutos en la cocina, y en lo que ponemos la mesa, recogemos las cosas que traemos de todo el día o nos ponemos ropa cómoda, la cena estará lista. ¡Como si hiciéramos magia!

    Y ahora sí, desconectamos para disfrutar de ese momento, y dedicarlo a la familia, a los amigos o a nosotros mismos... De eso va este libro, de no complicarse y de disfrutar del momento de la cena.

    ¡Empieza la magia!

    Índice

    Empieza la magia

    Trucos y conjuros

    La alacena

    Elige un hechizo
       Aguacates con huevo al microondas
       Alcachofas en amarillo con atún
       Albóndigas de berenjena y pavo en salsa de tomate
       Alcachofas guisadas con jamón
       Bacalao a bras exprés
       Bandeja de cherris aliñados con huevos
       Berenjenas a la napolitana
       Berenjenas asadas con piñones y queso feta
       Brochetas de carne picada con salsa de yogur
       Calabapizza
       Cardo con almendras
       Cazuela de berenjenas con mozzarella
       Cazuela de brandada de bacalao
       Cazuela de carne picada
       Ceviche de salmón con mango
       Champiñones rellenos de jamón ibérico y huevo
       Champiñones rellenos de queso de cabra y uvas pasas
       Cintas de calabacín con gambas y cherris
       Cogollos rellenos de ensalada de atún con salmón ahumado
       Coles de Bruselas gratinadas
       Crema de espárragos verdes y blancos con jamón
       Crema de hortalizas ligera y buenísima
       Crema de legumbres con sofrito
       Crema de pescado y marisco de emergencia
       Dorada al horno con cebolla
       Endivias braseadas con salsa de miel y nueces y queso de cabra
       Endivias con crema de roquefort y nueces
       Endivias gratinadas con jamón y parmesano
       Ensalada de cogollos con queso brie y refrito
       Ensalada de ventresca con kiwi y aguacate
       Ensalada italiana de judías verdes
       Ensaladilla rusa de los bares con patatas al microondas
       «Espaguetis» de calabacín con pesto y piñones
       Espinacas a la crema con nueces
       Fiambre de pollo con pistachos y maíz
       Filetes de lomo con majado de comino y azafrán
       Hamburguesas de escalibada exprés
       Hamburguesas de pollo con espinacas
       Hamburguesas de pollo con verduras
       Hamburguesas de salmón
       Hamburguesas de ternera con manzana y tomate a la plancha
       Huevos con jamón en cocotte de tomate
       Huevos rellenos de atún con berenjena asada
       Huevos rellenos de crema de aguacate
       Langostinos flameados
       Langostinos picantes al horno
       Lomos de salmón napados al horno
       Mejillones al vapor con su jugo y salsa de [...] Ver más »