Recetas infalibles

Paloma Colás

Paloma Colás lleva más de 15 años dedicada a su gran pasión: la cocina. Después de licenciarse en Periodismo, decidió seguir su sueño y cursar el Grand Diplome de Le Cordon Bleu de Cocina y Pastelería en París. En 2007 fundó ChefPrivado©, un catering de alta cocina a domicilio en Madrid, y en 2022 lanzó Paloma Colás Academy, un servicio innovador de formación online en nutrición y cultura gastronómica para colegios. Pero lo que realmente hace que Paloma Colás sea única es su capacidad de conectar con su audiencia en las redes sociales. Desde hace algunos años, a través de Instagram y TikTok, comparte su amor por la cocina con su estilo auténtico y cercano con contenido que hace honor a su lema: recetas que sí salen. En Instagram Paloma ha creado una comunidad llamada elgrupo donde tienen cabida jóvenes y experimentados, noveles y expertos. Ha demostrado que la cocina no tiene por qué ser intimidante y que cualquiera puede crear platos deliciosos en casa si te explican bien cómo. En resumen, Paloma Colás es una chef, docente y divulgadora culinaria apasionada que transmite su amor y pasión por la cocina en todo lo que hace.